Knäckebrot kommt ursprünglich aus Schweden und ist ein flaches, aus Getreide und Kernen hergestelltes, getrocknetes Brot. Knäckebrot gibt es in einer Vielzahl an Varianten. Es eignet sich hervorragend als nährhaften Snack und ist recht lange haltbar. ZUBEREITUNGSZEIT: 60 Minuten ZUTATEN für ca. 36 Stück: 120 g Mehl (wir nehmen Buchweizen)100 g Haferflocken50 g Sonnenblumenkerne50 g […]
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